Dolce

Il dolce siciliano è l’espressione dell’arte culinaria sviluppatasi sin
dall’antichità ed è strettamente legata alle vicende storiche, culturali e
religiose che vi sono succedute nell’isola.
Già dai tempi dell’Antica Grecia in Sicilia si andava sviluppando uno stile
ben preciso di abitudini culinarie che col passare dei secoli si è arricchito
di nuovi sapori e di nuove pietanze, seguendo le vicessitudini storiche
dell’isola mediterranea.